Uno studio ha determinato in che misura seguire una dieta mediterranea può influenzare gli effetti gastrointestinali avversi di un farmaco per i pazienti con fibrosi polmonare idiopatica.
I medici Maria Molina e Vanesa Vicens Zygmunt hanno recentemente presentato i risultati della sperimentazione clinica MADIET in una conferenza internazionale sulla fibrosi coordinata dal Bellvitge University Hospital (HUB) e dal gruppo di ricerca di pneumologia del Bellvitge Biomedical Research Institute (IDIBELL). a Hospitalet de Llobregat e che fa parte dell’istituzione CERCA della Generalitat de Catalunya.
Alla sperimentazione clinica hanno partecipato ospedali di sei paesi europei.
La suddetta conferenza, l’International Colloquium on Lung and Airway Fibrosis 2022 (ICLAF), si è svolta dal 1 al 5 ottobre a Reykjavík (Islanda).
Lo studio multicentrico europeo di fase IV MADIET ha dimostrato che i pazienti con fibrosi polmonare idiopatica che seguono una dieta mediterranea sperimentano meno effetti collaterali gastrointestinali dal trattamento con pirfenidone. In effetti, questo è un trattamento comune per i pazienti con fibrosi polmonare idiopatica, con una risposta positiva nonostante gli effetti collaterali gastrointestinali.
Tuttavia, è stato osservato che l’incidenza è più bassa negli ospedali dell’Europa meridionale, che riportano meno effetti collaterali rispetto ai paesi del nord. Uno dei motivi che possono spiegare questa differenza è la dieta. Finora, nessuna ricerca era stata condotta sull’influenza della dieta su questi effetti collaterali.
Ad esempio, con il coordinamento di IDIBELL e HUB, è stata studiata la dieta di circa 90 pazienti ospedalieri con prescrizione di pirfenidone. Ospedali provenienti da Germania, Grecia, Italia, Paesi Bassi e Regno Unito hanno partecipato a questo studio multicentrico e HUB come rappresentante dello stato spagnolo.
Le dottoresse Maria Molina e Vanesa Vicens Zygmunt hanno presentato i risultati della sperimentazione clinica MADIET al Congresso ICLAF nel 2022. (Foto: IDIBELL)
I soggetti sono stati divisi in due gruppi: alcuni seguivano una dieta mediterranea – con abbondanza di verdure e prodotti dell’orto, frutta fresca, legumi e cereali, olio d’oliva come grasso principale per cucinare, pesce, consumo moderato di latticini e basso consumo di carne – e gli altri una dieta ricca di acidi grassi saturi, per 16 settimane.
Confrontando gli effetti gastrointestinali di entrambi i gruppi di pazienti, è stato riscontrato che coloro che seguivano la dieta mediterranea avevano significativamente meno effetti collaterali.
Inoltre, i pazienti che seguivano una dieta ricca di acidi grassi saturi hanno dovuto interrompere il trattamento in un numero maggiore di casi. (Fonte: IDIBELL)
