In occasione dell’Earth Day, BKT dedica la sesta puntata di Global Trends al tema dell’emergenza climatica e a come l’agricoltura sta rispondendo a questa sfida, facendo il punto con esperti internazionali.

BKT ha analizzato il ruolo dell’agricoltura e del cambiamento climatico in una nuova puntata del suo Global Trends. Giusto, il cambiamento climatico è senza dubbio la più grande sfida che il settore agricolo, il mondo intero e l’intera umanità abbiano mai affrontato. Siamo di fronte ad eventi meteorologici estremi, frequenti e devastanti, ma questo è solo l’inizio se non adottiamo misure concrete.

Il settore agricolo in particolare è uno dei maggiori produttori di gas serra: si stima che da un quarto a un quinto delle emissioni in atmosfera provengano dalle attività agricole. Ecco perché non possiamo pensare al futuro dell’agricoltura e del pianeta senza una concreta trasformazione del settore. Ciò significa adottare pratiche più efficienti e sostenibili che, da un lato, possano soddisfare i bisogni di una popolazione mondiale in continua crescita e, dall’altro, ridurre il proprio impatto sull’ambiente.

misure concrete

Di questo parlano gli ospiti e gli esperti internazionali della sesta puntata di Global Trends, il nuovo format di BKT Network dedicato ad affrontare le macro problematiche e le tendenze che interessano l’agricoltura globale e in questo caso il cambiamento climatico. Rende anche omaggio alla Giornata della Terra, che si celebra il 22 aprile.

L’emergenza climatica richiede innanzitutto l’adozione di strategie coordinate a livello globale, ma allo stesso tempo l’attuazione di misure adeguate al contesto locale. È una questione delicata perché potrebbero esserci leggi adeguate ed efficaci in un paese e non in un altro. Tuttavia, ci sono alcune politiche universali che possono essere utili a questo proposito, come fornire incentivi agli agricoltori affinché adottino pratiche sostenibili e benefiche per l’ambiente e il suolo e incoraggiarli a limitare l’uso della lavorazione del terreno e delle colture di copertura vegetale.

John Reilly

John Reilly, economista specializzato in energia, ambiente e agricoltura presso il Massachusetts Institute of TechnologyCommenti: “Oltre alle politiche e alle leggi, non bisogna dimenticare la formazione, uno strumento importantissimo per sensibilizzare i professionisti del settore a queste problematiche. Poi c’è la questione dello sfruttamento e della zootecnia, che sappiamo essere una delle principali cause delle emissioni di metano. Come lo facciamo allora? Cambiare la dieta del bestiame può ridurre queste emissioni. Oltre all’allevamento, è anche possibile vedere gli agricoltori e la loro terra come una fonte di energia rinnovabile. I terreni agricoli potrebbero essere utilizzati per installare pannelli solari o turbine eoliche, che potrebbero compensare il consumo di carburante degli agricoltori e persino contribuire in modo significativo al fabbisogno energetico generale di un paese. È inoltre essenziale limitare e utilizzare i fertilizzanti azotati in modo più efficiente, riducendo le emissioni di protossido di azoto nell’atmosfera. In questo senso, l’agricoltura di precisione e le nuove tecnologie possono davvero fare la differenza fornendo ai professionisti strumenti migliori per misurare, verificare e, infine, intervenire nelle giuste quantità e al momento giusto”.

eventi estremi

Gli eventi meteorologici estremi sono oggi uno degli effetti più influenti dei cambiamenti climatici sull’agricoltura, come ha chiarito l’episodio BKT. Ci riferiamo ad esempio a siccità prolungate nei periodi estivi, piogge torrenziali e forti grandinate.

Come reagiscono i paesi e gli agricoltori a questo fenomeno?

La giornalista Lisa Bellocchi, Presidente della Rete Europea dei Giornalisti Agricoli, offre la nostra prospettiva per l’Italia: “Utilizzando fondi pubblici sono stati sviluppati sistemi di irrigazione ad alta tecnologia per contrastare la siccità in Italia, dimezzando i consumi idrici e costruendo reti contro la grandine. In collaborazione con le università progressiste, sono stati sviluppati nuovi cereali che richiedono meno acqua e crescono a temperature più elevate. Possiamo dire che l’Italia ha deciso di combattere il cambiamento climatico e il suo impatto sull’agricoltura puntando su tre diversi ambiti: l’uso della tecnologia, la formazione degli agricoltori e lo sviluppo di progetti per lo stoccaggio dell’acqua piovana. La tecnologia consente un uso razionale dell’acqua, che può essere immagazzinata attraverso una rete (attualmente in costruzione) di dighe di contenimento, bacini e bacini artificiali. In termini di formazione, l’Italia coordina Fields, un progetto pionieristico che coinvolge agricoltori e università di 12 paesi europei. In programma anche il finanziamento di 1,5 miliardi di euro del Piano nazionale per la ripresa e la resilienza, che sarà riservato esclusivamente ai progetti agroambientali».

In Italia

È intervenuto anche Francesco Cavazza, ricercatore del centro di ricerca italiano “Acqua Campus”, che fa parte dell’organizzazione per l’irrigazione “Canale Emiliano Romagnolo”. e ci ha offerto interessanti osservazioni e informazioni sull’agricoltura italiana, incentrate specificamente sul problema dell’acqua e dell’irrigazione: «Acqua Campus è una piattaforma avanzata dedicata allo sviluppo e al trasferimento dell’innovazione alle imprese attive nel settore agricolo. Tuttavia, non solo ricerchiamo nuove tecnologie, ma studiamo e monitoriamo, osservando vari parametri come clima e risorse, precipitazioni, acque sotterranee, umidità del suolo e molto altro. Recentemente abbiamo condotto una ricerca sulle precipitazioni e il loro impatto sull’agricoltura. Se guardiamo alla regione Emilia-Romagna, nel nord-est d’Italia, abbiamo visto che la pioggia non è cambiata, sia in quantità che in frequenza, per cui la concentrazione è molto più alta in determinati periodi dell’anno e quindi sorgono problemi con la siccità nei mesi estivi. Non solo, abbiamo riscontrato che questo fenomeno crea problemi con l’infiltrazione di nitrati e fosfati nel terreno. Per ovviare a questo problema è possibile intervenire per migliorare la concimazione delle colture, ad esempio utilizzando concimi organici e concimando l’irrigazione per evitare la carenza di nutrienti, nonché l’uso di buone pratiche, come i coprisuolo.

Anche in Irlanda

Dall’Italia all’Irlanda. Tom O’Dwyer, capo del progetto Signpost Program presso Teagasc (“Chògazz”), l’Autorità irlandese per l’agricoltura e lo sviluppo alimentaresi accorse: “In Irlanda, il governo si è impegnato a raggiungere emissioni zero entro il 2050 attraverso il piano d’azione per il clima, fissando obiettivi settoriali dai trasporti all’industria energetica, che ovviamente si applica anche all’agricoltura. Il programma Signpost sta andando esattamente in quella direzione. Si tratta di un programma che mira a ridurre le emissioni di gas serra del settore agricolo in Irlanda, fornendo supporto diretto agli agricoltori e ai professionisti del settore attraverso la formazione e l’assistenza nell’applicazione di tecnologie e buone pratiche sostenibili. Si tratta di un’iniziativa attualmente supportata da oltre 50 partner, comprese le principali associazioni e organizzazioni del settore e istituzioni di riferimento, che saranno determinanti nel raggiungimento dell’obiettivo di emissioni zero dell’Irlanda. Teagasc sta lavorando a diverse misure per mitigare l’impatto ambientale del settore, ad esempio incoraggiando gli agricoltori a utilizzare fertilizzanti con meno biossido di azoto.†

Potete guardare l’intera puntata di BKT sui cambiamenti climatici a questo link: https://www.bkt-network.com/climate-change